Folhado de salsicha, cebola e ervas


Ingredientes:
. 1 pacote de massa folhada para tarte (400g)
. 400g de salsichas

. 2 cebolas cortadas em rodelas finas
. 2 colheres (sopa) de ervas picadas (salsa, manjericão, tomilho)
. Sal e pimenta a gosto
. 1 gema para pincelar

Modo de Preparo
Abra a massa de acordo com as instruções da embalagem. Corte as salsichas ao meio no sentindo do comprimento. Sobre a massa coloque camadas de salsicha e cebola polvilhadas de ervas, sal e pimenta. Dobre as laterais da massa para dentro e enrole como um rocambole. Coloque em uma assadeira, pincela a gema e asse no forno pre-aquecido a 200º durante 40 minutos ou até dourar.

Dicas: Para economizar calorias use salsicha de frango ou peru.

Origem:http://www.facebook.com/photo.php?fbid=423606460994849&set=a.346332408722255.79101.345943612094468&type=1&theater

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