Ingredientes:
150g de leite
3 gemas
1 c. chá sal
50g de margarina
50g de açucar
400g de farinha
1 1/2 c. chá de fermento liofilizado tipo fermipan (ou equivalente)
Preparação:
Juntar os ingredientes na cuba da MFP pela ordem apresentada (as gemas devem ser colocadas ligeiramente batidas).
Programar a MFP – Programa Pão Doce, cor clara, tamanho I.
Nota: utilizar o timer apenas se não estiver muito calor.
Fonte: http://sitiodosol.wordpress.com/2009/01/25/pao-brioche-ii-mfp/
”TESTADO E APROVADO”