Como fazer sua própria farinha de arroz integral


 

 

Imagem

 

 

Você pode fazer sua própria farinha de arroz integral, é bem fácil, só tem que ter paciência, pois você terá que repetir o processo inúmeras vezes até todo o arroz se transformar 100% em farinha. Alguns dizem que vale a pena financeiramente ($$$$), outros dizem que não, então vamos aos números:

Baseado nos valores da cidade de São Paulo…
Em 1 quilo de arroz integral no supermercado, eu paguei: R$ 3,98
Em 1 quilo de farinha de arroz na zona cerealista, eu paguei: R$ 2,65
Em 1 quilo de farinha de arroz no supermercado eu paguei: R$ 5,00
Em 1 quilo de farinha de arroz integral e orgânica eu paguei: R$ 9,00

Com isso, podemos considerar que: tudo depende de onde você irá comprar e qual o tipo de arroz (convencional, integral ou orgânico). Mas a média de uma farinha de arroz geralmente é de R$ 5,00, então você pode lucrar cerca de R$ 1,00 caso faça a sua própria farinha.

Vamos à receita…

Você irá precisar de:

* 2 xícaras de arroz integral (você pode utilizar o convencional, mas dê preferência para o integral pois ele é muito mais rico e nutritivo);
* 1 liquidificador;
* 1 peneira;

Modo de fazer:

* Coloque o arroz integral no liquidificador e bata até começar a se tornar farinha;
* Passe pela peneira e o que sobrar, bata no liquidificar;

Imagem

 

* … E faça isso repetidas vezes – até se tornar 100% farinha;

Imagem

 

* Guarde em um pote hermeticamente fechado.

Obs.: 

* Não coloque todo o arroz de uma vez no liquidificador, pois isso deixará o processo bem mais demorado.

* Prepare a medida certa para sua receita de bolo / pão, caso vá utilizar 1 xícara de farinha de arroz, utilize 1 xícara de arroz integral… e assim por diante.

Fonte: http://terapiasparatodos.com.br/receita-como-fazer-sua-propria-farinha-de-arroz-integral/

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s