Requeijão Caseiro

Ingredientes

1/2litro de leite
3 colheres de sopa de amido
1colher de sobremesa de sal
100 gramas de manteiga
250 gramas de ricota
10colheres de creme de leite

Modo de Preparo

Leve o leite ,amido e o sal ao fogo .Quando esta mistura estiver
dura, leve ao liquidificado com o resto do ingrdientes bata e
esta pronto.

 

“Testado e Aprovado”

Molho barbecue

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Ingredientes:

  • 1/4 xícara de vinagre de acerola
  • 1/4 xícara de catchup
  • 1 cravo
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 3 colheres de sobremesa de páprica doce
  • 3 colheres de sobremesa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 alho batido
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de sobremesa de suco de limão

Modo de Preparo

    1. Refogue o alho e a cebola com o óleo, adicione os outros ingredientes e deixe encorpar
    2. Sirva com assados, costela de boi inteira, frango etc

 

”Testado e Aprovado”