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Brownie chapéu do Papai Noel

browie

Ingredientes
Sua receita favorita de brownie
Um cortador no formato de círculo
12 morangos limpos e maduros
Creme de baunilha e mascarpone
Um saco de confeitar

Ingredientes – Creme
1/2 xícara de manteiga sem sal
220g gramas de queijo mascarpone
3 xícaras de açúcar refinado
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal

Modo de preparo
Bata a manteiga e o mascarpone por dois minutos ou até ficarem com uma textura leve e cremosa.
Adicione a baunilha e o sal.
Por fim, o açúcar, uma xícara de cada vez, batendo até que a mistura fique homogênea.

Montagem
Com a ajuda de um cortador, corte seu brownie em círculos. Por cima de cada círculo, coloque uma camada de creme. Coloque o morango pela base por cima do creme. Finalize com mais creme na pontinha do morango aplicado com saco de confeitar.

Fonte: http://saborosogostinho.blogspot.com.br/2012/12/brownie-chapeu-do-papai-noel.html

Bolo de Chocolate Delicioso

FOTO EM BREVE

Ingredientes:

MASSA:

  • 240g de farinha de trigo
  • 320g de açúcar
  • 90g de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 240ml de leite
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 180ml de azeite
  • 1 pitada de noz moscada

COBERTURA:

  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) cheia de chocolate em pó
  • 120ml de leite
  • 2 colheres (sopa) cheia de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 colher (sopa) margarina
  • nozes picadas

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Modo de preparação

MASSA

  1. Primeiramente, misture os ingredientes secos;
  2. Após misturados, acrescente o óleo e o leite fervendo por cima;
  3. Misture até tornar a massa homogénea;
  4. Por último, coloque os ovos;
  5. Misture tudo;
  6. Os ingredientes desta receita devem ser apenas misturados à mão, não utilize a batedeira;
  7. Unte uma forma (30 cm diâmetro) com margarina e farinha de trigo;
  8. Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º (forno baixo), durante aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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COBERTURA

  1. Junte a margarina o açúcar o chocolate e o leite, leve ao lume para engrossar;
  2. Retire do lume e acrescente o creme de leite e as nozes;
  3. Depois de finalizado o bolo deite a cobertura de forma homogénea.

”TESTADO E APROVADO”