Ingredientes:
Coxinhas:
300gr de batata doce cozida
300gr de frango cozido, temperado e desfiado.
Junte os dois e coloque no processador até virar uma massa!
Para empanar você pode fazer uma mistura de farinha de linhaça com aveia, ou farinha de linhaça, fubá, ou até mesmo farinha de rosca mas eh menos saudável.
Quibes:
Fiz com carne moída e quinua em grãos e as bolinhas estão recheadas com queijo branco sem lactose.
Fonte: @projetoesposamagrabr